सात दिवसीय प्रशिक्षण के तीसरे दिन पैकेजिंग की नई तकनीकी के बारे दी जानकारी

• बनारस हिंदू विश्वविद्यालय के असिस्टेंट प्रोफेसर डॉ. दुर्गाशंकर बुनकर ने पैकेजिंग की नई तकनीकी के बारे में विस्तार से जानकारी दी।

कानपुर। चंद्रशेखर आजाद कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय में संचालित कास्ट एनसी  परियोजना के अंतर्गत सात दिवसीय प्रशिक्षण के तीसरे दिन बनारस हिंदू विश्वविद्यालय के असिस्टेंट प्रोफेसर डॉ. दुर्गाशंकर बुनकर ने पैकेजिंग की नई तकनीकी के बारे में विस्तार से जानकारी दी। डॉ. बुनकर ने एक्टिव पैकेजिंग, इंटेलीजेंट पैकेजिंग, वेक्यूम पैकेजिंग, मॉडिफाइड पैकेजिंग और कंट्रोल एटमॉस्फेयर पैकेजिंग के बीच अंतर को विस्तार से समझाया। उन्होंने इंटेलीजेंट पैकेजिंग के विभिन्न प्रकार के डिटेक्टर के बारे में विस्तार  से जानकारी दी। जो किसी भी पैकेट के ऊपर दर्शाया जाता है कार्यक्रम का संचालन डॉक्टर रितु पांडे ने किया प्रशिक्षण की संयोजक डॉ सीमा सोनकर ने बताया कि इस प्रशिक्षण में 100 से अधिक छात्र-छात्राओं ने सहभागिता की। कार्यक्रम में डॉ विनीता सिंह, डॉक्टर सुमन, डॉक्टर प्रज्ञा मिश्रा सहित अन्य लोग उपस्थित रहेa