💁‍♀ * पालक की कचोरी ऐसे बनाए*

 

👉 *सामग्री* 

1 कप पालक प्युरी
1 कप उबले आलू
5 टेबलस्पून तेल
नमक स्वादानुसार
1/2 कप पानी
1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
1/2 कप मैदा
1 टी स्पून जीरा
1 टी स्पून गरम मसाला पाउडर

*तरीका*
 
● सबसे पहले परात में आटा लेंगे डालेंगे मैदा और थोड़ा सा नमक

● अब डालेंगे पालक प्युरी,घीसा हुआ उबले आलू, लाल मिर्च पाउडर

● डालेंगे नमक और थोड़ा सा पानी डाल के आटा तैयार कर लेंगे

● अब एक लोई लेंगे और बेलन की सहायता से बेल लेंगे

● अब एक पैन में तेल डालेंगे और जब तेल अच्छे से गरम हो जाए तब पूरी को डाल देंगे और दोनों तरफ से सेक लेंगे पालक की कचोरी तैयार है